講談社文庫 美味しくパンを食べよう！

渡辺 政子【文】/秋山 洋子【絵】

講談社（1997/04発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 196p／高さ 15cm
• 商品コード 9784062634892
• NDC分類 596.6
• Cコード C0177

内容説明

フランスパン、ベーグル、ロールパン、ランチのサンドウィッチあれこれ。毎日の食事におやつに、もっと美味しくパンを食べたい！そんなあなたに目からウロコのアイディアを満載。

目次

基礎編　ロールパンを作ろう
応用編　もっと美味しいパン作り
朝食のパンたち
ランチのパンたち
夕食のパンたち
おつまみパンのパラダイス
おやつのパンは楽しい
サンドウィッチは楽しい