出版社内容情報
３品同時調理ができるから、定食も弁当もお任せ！２００度１０分設定で満腹ごはんが完成！村上祥子の超絶テクで調理革命が起こる！
食材に含まれる油を最大80％カットできる調理家電PHILIPSノンフライヤーの最新機種がノンフライヤープラス。今までの調理機能に加えて、低温調理機能や庫内がテフロン加工されて汚れがつきにくくなったなどの魅力がプラスされました。
本書では、ノンフライヤーユーザーの一番のお悩み「１度の加熱でおかずだけでなく１食分を作りたい」「何品も同時調理できないの？」を解決すべく、電子レンジを世の中に広めた家電づかいの達人・村上祥子先生にアイデアをもらった１冊です。
村上先生にかかれば、１度の加熱で主菜・副菜・副々菜の３品同時調理も可能で、焼きナポリタンや、焼きそばなどの主菜も兼ねる１品料理も野菜たっぷりでどーんと完成しちゃいます。
他の料理研究家は、“野菜にはオイルスプレーをかける”
ことをおすすめしていますが、そんな面倒な手間は不要。蒸す・焼くなんでもぱぱっとおいしく仕上げます。
パン焼きだってノンフライヤーは実は得意！ 発酵は電子レンジ３０秒で、ノンフライヤー２００度５分設定でフォカッチャも焼けるので、朝起きてすぐに焼き立てパンを食べることもできちゃいます。
１食500ｋcalの定食３０日分、主菜も兼ねる１品料理２８品、つまみにもなるちょこっと料理３０品と１冊で大満足の内容。
●村上式「ノンフライヤープラス」使いこなしテクBest5
・水を入れずに１０分調理
・手入れは水洗いでOK
・フォカッチャだって２００度５分
・油を含まない野菜の調理もおまかせ
・３品同時調理テク
●１度の加熱で定食ができる！
ﾉﾝﾌﾗｲﾔｰﾌﾟﾗｽ ５００kcal満腹定食３０日
イタリアンステーキ定食
ローストビーフ・ウェリントン定食
牛肉たたき定食
ラムチョップBBQ定食
豚肉ロール揚げ・黒酢あん定食
回鍋肉定食
焼き豚（チャーシュー）定食
とんカツ定食
豚のしょうが焼き定食
フライドチキン定食
しょうが風味の王道唐揚げ定食
鶏天定食
チキン南蛮定食
タンドリーチキン定食
名古屋風手羽中揚げ定食
ささ身とさつまいもの塩糀焼き定食
砂肝のガーリックペッパーソテー定食
鶏肉のレモンハーブ焼き定食
ミートローフ定食
ロコモコハンバーグ定食
メンチカツ定食
ミートボールのデミカレー定食
焼きぎょうざ定食
春巻き定食
スコッチエッグ定食
ちりめん山椒のコロッケ定食
ブリの竜田揚げ定食
さけときのこのカルトッチョ定食
たらのチーズカツレツ定食
カジキの照り焼き定食
●主菜も兼ねる１品料理 ２８レシピ
<めん・粉もの>
アジアン焼きそば
焼きナポリタン
マカロニグラタン
お好み焼き
<飯>
チキンライス・温泉卵添え
天丼
パエリア
焼きバナナとイカのカレーピラフ
チャーシューと高菜のチャーハン
とんカツの太巻きロール
イカめし
・・・etc
<パン>
にんにくとローズマリーのフォカッチャ
パン・ド・カンパーニュ
いちごのスキャッチャータ
ポテサラパン
焼きカレーパン
コーンとウインナーのフラットパン
ブレッドプディング&りんごのコンポート
ピザトースト
・・・etc
●つまみにもなるちょこっと料理30品
【著者紹介】
福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。
東京と福岡にクッキングスタジオを主宰し、著作、講演、テレビ出演と幅広く活躍中。
電子レンジ料理の研究を20数年重ね、その関係の著書多数。電子レンジを一般家庭に広めたパイオニア的存在。
【著書】
■『病気にならない！たまねぎ氷健康法』
■『簡単！電子レンジレシピ１００』
■『村上祥子の電子レンジ３０秒発酵！おうちでらくらく４０分で焼きたてパン』
■『電子レンジで３０秒発酵のこねない焼くだけかんたんパン』
■『村上祥子のふんわりパン』
■『おいしい糖尿病レシピ』
内容説明
村上式３品同時調理テクニックで、定食もお弁当も、ノンフライヤー投入後１０分で完成！
目次
いちどの加熱で定食ができる！ノンフライヤープラス５００ｋｃａｌ満腹定食３０日（イタリアンステーキ定食；ローストビーフ・ウェリントン定食；牛肉たたき定食 ほか）
主菜も兼ねる１品料理（アジアン焼きそば；錦什炒飯；パエリア ほか）
ちょこっと料理３０品（かぶサラダ；ポン酢ひじき；キューブサラダ ほか）
著者等紹介
村上祥子［ムラカミサチコ］
料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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