出版社内容情報
最強の執筆陣により洋酒・ワイン情報がさらに充実!2010-11年版
<『世界の名酒事典』5大特徴>
1.ワインから本格焼酎まで網羅した唯一の酒の事典
2.いま買える酒1万1000点を収録
3.改訂を重ねた事典ならではの正確さ
4.3つのルートから検索が可能
5.すべてカラー写真つきでラベルまで読める
内容説明
ワイン8000、ウイスキー550、ブランデー500、スピリッツ300、本格焼酎370、リキュール570、ビール350、中国酒150を酒類別に掲載。目当てのお酒がすぐに探せる検索CD-ROM付き。
目次
人生、酒あり。私のこの三本
世界の酒の最新トレンドを読む
文政8年のペリエ・ジュエ―現存する世界最古のシャンパンを味わう
碧い海のワイン―スペイン リアス・バイシャス地方とポルトガル マデイラ島紀行
Whisky―ウイスキーについて
Brandy―ブランデーについて
Spirits―スピリッツについて
本格焼酎―本格焼酎について
Liqueur―リキュールについて
Wine―ワインについて
Beer―ビールについて
中国銘酒―中国酒について〔ほか〕
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