内容説明
『ミシュランガイド東京２００８』に掲載された３つ星店・全８軒、２つ星店・全２５軒、１つ星店・１１７軒中５６軒、計８９軒を徹底検証。さらに友里征耶オリジナルのオススメ店９軒もプラス。
目次
１章 友里が自腹で検証！３つ星レストラン
２章 友里が自腹で検証！２つ星レストラン
３章 友里が自腹で検証！１つ星レストラン
４章 ミシュランには載っていない友里のオススメ３つ星店
５章 ミシュランには載っていない友里のオススメ２つ星店
６章 間違いだらけの『ミシュラン』を斬る
著者等紹介
友里征耶［トモサトユウヤ］
辛口レストラン評論家。現在、「日刊ゲンダイ」でコラムを執筆中のほか、「週刊現代」「週刊朝日」「文藝春秋」など多くのメディアにたびたび登場（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ポップ430
7
何店か行ったことあり。中身はあってるのもそうで無いのもあるので人それぞれか。2018/05/04
Hiroki Nishizumi
1
自分は普段Ｂ級グルメだが、星付レストランが嫌いな訳じゃない。ただ先立つものが無いだけだ。公式ガイドでは得られない情報が知りたくて本書読んだが、書かれている費用の高さとバランス取れなさそうな内容でほとんどの星付き店に失望した。自分のような小市民にも楽しめる店の情報が欲しい今日この頃である…2012/10/24
