内容説明
北京ダックから麺、餃子、粥まで、オールカラー全２００点を★で採点。
目次
究極の北京ダック
四合院スタイル
やっぱり老舗
安くて旨いＢ級グルメ
全国縦断地方美味
ホット！な最新流行
北京は羊肉パラダイス
気分を変えて外国料理
のんびりティータイム
最先端バーで締める〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
myumyu
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旅行に行く前に何を食べたらいいか迷って買った本。なかなか広く深く書いてあって参考になった。2010/04/02
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- 和書
- 成層圏の標的 角川文庫
