Ｋｏｄａｎｓｈａ ｓｏｐｈｉａ ｂｏｏｋｓ 一年間１０万円つくる、食べる、もてなす３６５日全記録

魚柄 仁之助【著】

講談社（1999/11発売）

• サイズ B6判／ページ数 434p／高さ 20cm
• 商品コード 9784062099677
• NDC分類 596.04
• Cコード C0377

内容説明

い、一日２７３円？？まさか！？健康で心豊かで財布に楽ちん！！嘘じゃなかった！仁ちゃんてホントにこんな物食べてる！初公開！！包み隠さぬ食記録。こんなにしみったれてるのに、お客もひっきりなし！見栄と無縁。安くて早くて健康で心も体も贅肉のない暮らし。

目次

四月（鰯の卵；ねんぼろ　ほか）
五月（こごみ；梅肉和え　ほか）
六月（ぜいたくそば；あしたば　ほか）
七月（ゴーヤー；ざるわかめ　ほか）
八月（九州人宴会；「かつお醤」　ほか）
九月（鰯の生姜煮；レタス炒め　ほか）
十月（焼き茄子；ライブサイン会　ほか）
十一月（ライブ吹田；ライブ田辺　ほか）
十二月（大根；鯖の味噌煮　ほか）
一月（お節；カレー　ほか）〔ほか〕

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Humbaba]

市場で素材を手に入れて、それ自分の手で調理する。そうすれば、自分の好きなモノを安価に食べることが出来る。一人で食べるのも良いが、そこに他の人を呼べば、より一層楽しい集まりとなる。特にそれが旬のものであれば、季節も感じられて一石二鳥となる。

2014/10/18