内容説明
ビールのおいしさをとことん極めよう！「とりあえずビール」と言う前に…。この本を読めばビールがもっとおいしく、もっと楽しくなる。
目次
１杯目 ビールをもっとおいしく飲もう！（新鮮なものを、ほどよく冷やして；おいしく飲めるグラスを選ぶ ほか）
２杯目 国産ビールを大検証する（ビールの味わい方を覚えよう；大手４社定番ビールの特徴 ほか）
３杯目 ビール造りと味わい（ビールの主原料は大麦；重要な役割を果たす副原料 ほか）
４杯目 世界のビールを楽しむ（ビールの歴史；本場ヨーロッパのビールを楽しむ ほか）
５杯目 ビールと体の微妙な関係（ビールの「酔い」を考える；ビールは体に良いか ほか）
感想・レビュー
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ココアにんにく
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20011216
