内容説明
本書は、世界中の赤ワインの、いってみれば道路地図のようなものです。ヴィンテージ・チャートもあれば、ラベルの読み方や用語解説もある。それに、著者おすすめの銘柄もあって、あなたは、すぐにでも自信をもって赤ワインが選べるようになります。
目次
赤ワイン講座（別の色をもったワイン；赤、真っ赤、真っ赤っ赤；ブドウはどんな違いを生むのか ほか）
赤ワインの世界（キャブとメルロに魅かれてカリフォルニア参り；カリフォルニア産ピノ・ノワール、ジンファンデルなど；オレゴン、ワシントン、ロング・アイランドの赤ワイン ほか）
あれこれ１０題（“通”しか知らないおすすめの１０本；誰もが聞きたがる１０の質問；実用ワイン・テイスティング１０題）
