内容説明
日本を代表する１４１軒を精選。さらに三つ星１１軒、二つ星２４軒を厳しくランキング。読んで楽しく、使って納得のガイドブック。
目次
レストラン、ビストロを楽しむ法
エピキュリアン・東京のフランス料理の店
エピキュリアン・関西のフランス料理に店
エピキュリアン・用語集
店名索引
エピキュリアン・地図
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