内容説明
農業はダメな産業、弱い産業だと思ったら大間違いだ。農業こそは、ソフト型のハイテク産業である、頭脳労働が決定的に重要な知的集約型産業なのだ。いま、全国各地のアイデアに溢れ、ビジネス感覚を導入した農業が高収益をあげている。彼ら農業革命のイノベーターたちの経営スピリットは、日本農業を成長産業へと変えつつある。良い農家・良い農協のケーススタディに見る、農業革命を担う経営スピリット。
目次
いま農業がおもしろい―農業革命を担うイノベーターたちの哲学と行動様式
心優しいイノベーター（神奈川・平塚）
国際通勤農業（岡山・洋ラン）
独創技術が銘柄産地を創る（静岡・メロン）
産業おこしで地域貢献する農協（鹿児島・マルイ農協）
いつでも先進地の愛知農業（愛知・三河花卉）
競争原理による地域農業の発展（愛知・渥美キク）
情報産業の長野高原野菜（長野・南佐久川上村）
開拓時代を生きた先哲たち（北海道 麦・酪農）
自由化に耐えられる農業をめざす（北海道・稲作）
１０年先の消費者嗜好を読む（青森・弘前リンゴ）
農業北上論（岩手・リンドウ）
バイテクによる在来品種の堀り起こし（山形・花卉）
欧米に学び伸びる仲間たち（群馬・養豚）〔ほか〕
