講談社学術文庫 栄西 喫茶養生記

古田 紹欽【全訳注】

講談社（2000/09発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 192p／高さ 15cm
• 商品コード 9784061594456
• NDC分類 498.3
• Cコード C0114

内容説明

鎌倉時代、広い知識と行動力で、先進的知識人として活躍した栄西は、二度にわたり宋に入り、中国文化の摂取につとめた。そして、中国の禅院で行われていた飲茶の習慣を日本でも行うべく、当地で得た茶の実を建仁寺境内に植栽し、日本の茶の始祖になる。本書は、「養生の法」として喫茶を説いた茶書の古典。

目次

読み下し文（序；巻上；巻下）
注釈
現代語訳
原文
栄西と『喫茶養生記』（禅と茶―飲茶の風をたどって；栄西の生涯；その人間像；『喫茶養生記』をめぐって）