出版社内容情報
野菜をおいしく食べるには、蒸すのが一番! 蒸籠、フライパン、そして鍋を使った野菜をとっておきにおいしく食べる蒸しレシピをご紹介します。蒸すことで甘みと風味が増す野菜のおいしさを生かしたレシピです。軽やかだから、たくさん食べられる、野菜レシピは必見。
【目次】
野菜をおいしく食べるには、蒸すのが一番! 蒸籠、フライパン、そして鍋を使った野菜をとっておきにおいしく食べる蒸しレシピをご紹介します。蒸すことで甘みと風味が増す野菜のおいしさを生かしたレシピです。軽やかだから、たくさん食べられる、野菜レシピは必見。
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