出版社内容情報
★★★思い込みやウワサに振り回されていませんか？
子どもの身長が伸びる食べ物&食べ方がわかる！★★★
子どもの身長は「遺伝」よりも「何を食べるか」が大事！
身長治療のスペシャリストで【身長先生】と呼ばれる医師・田邊雄先生が、豊富な臨床経験とエビデンスから導き出した、食事で体・心・脳が健やかに育つ【成長食】30のルールと、超簡単で毎日実践しやすいレシピを教えます。
【成長食とは？】
大人の健康管理のための食事とは異なり、子どもの成長に必要な栄養素を十分摂り、肥満ややせを防ぎながら健康的に身長を伸ばし、体・心・脳を育てることをめざす食事です。
【こんな悩み・疑問・希望のある方におすすめ！】
・両親ともに身長が低いのですが、それでも子どもの身長は伸びる？
・スポーツ選手になりたいから、なんとしても大きくなりたい
・周りの子よりも成長が遅くて心配……
・今、中学3年生だけど、もう手遅れ？
・何を食べれば身長が伸びるのか知りたい！
・やせていても太っていても身長は伸びる？
・身長を伸ばすのにNGの食べ物ってある？
・仕事が忙しくて、献立を考えるのが大変……
・間食は何を食べるといい？
・身長を伸ばしたいけれど、何から始めればいいかわからない
また、「食が細い」「肥満気味」「部活でいつも疲れている」「寝つきが悪い」「朝なかなか起きられない」「好き嫌いが多い」といった、親の悩みあるあるも、食事の工夫で解決可能！ そのヒントや試してほしいレシピも紹介しています。
【おもな内容】
●Part1 子どもの成長のために知っておきたい7つの真実
１．身長は遺伝だけでは決まらない！
２．子どもの栄養状態を把握できている親は、ほぼ0%
３．子どもは8歳の時点で大人の女性と同程度のエネルギーが必要
４．肥満は身長の伸びを妨げるおそれあり！
５．身長は子どものうちにしか手に入らない
６．小中高で食べる約13000食すべてが身長を伸ばすチャンス！
７．身長が伸びる食事は体・心・脳にもいい食事
●Part2 体・心・脳が育つ「成長食」30のルール
★レンチン中心で超簡単！毎日実践できる身長先生式レシピ27品つき★
牛乳を1日3杯飲む／卵を1日2個食べる／肉と魚介のバランスは1:1／週1回以上、サバ缶を食べる／やせている子どもには唐揚げを／ごはんのおともは「ごまふりかけ」／じゃこ＆青菜を組み合わせて食べる／部活や塾の前に「パワーおにぎり」／サプリメントにはできるだけ頼らない ほか
●コラム【身長先生の基礎講座】
身長が伸びる仕組み／カルシウムより重要？ 身長を伸ばす5つの重要栄養素／睡眠について ほか
内容説明
忙しくても簡単に実践できる「成長食」のメソッドを１冊に！身長は栄養で伸ばせます！ＳＮＳで大人気！身長治療のスペシャリストが教えます！遺伝よりも何を食べるかが大事！豊富な臨床経験とエビデンスから導いた最新メソッド。
目次
１ 子どもの成長のために知っておきたい７つの真実（身長は遺伝だけでは決まらない！；子どもの栄養状態を把握できている親は、ほぼ０％；子どもは８歳の時点で大人の女性と同程度のエネルギーが必要；肥満は身長の伸びを妨げるおそれあり！；身長は子どものうちにしか手に入らない ほか）
２ 体・心・脳が育つ「成長食」３０のルール（牛乳を１日３杯飲む；牛乳が苦手ならヨーグルトやチーズを試す；卵を１日２個食べる；主食１品にたんぱく質おかずを２品；大皿盛りをやめて１人分ずつ盛る ほか）
著者等紹介
田邊雄［タナベユウ］
東京神田整形外科クリニック院長。愛称は「身長先生」。金沢医科大学医学部を卒業後、順天堂大学医学部附属順天堂医院整形外科へ入局。西新宿整形外科・院長職を経て、２０２０年に東京神田整形外科クリニックを開業。活動が高く評価され、２０２３年に経済紙『ウォール・ストリート・ジャーナル』の「Ｎｅｘｔ Ｅｒａ Ｌｅａｄｅｒｓ（次世代のリーダー）」に医師として最年少で選出された。小児身長治療のスペシャリストとして、クリニックでの診療にとどまらず、ＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍなどのＳＮＳでも身長アップのためのアドバイスを積極的に発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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