出版社内容情報
「家族みんなで大満足！」かんたんでおいしい親子ごはんの教科書が満を持して登場！
４歳の娘のママとして、日々子どものために見た目も味も◎な離乳食、幼児食を作り続け、Instagramを中心にSNSで多くの人々に支持されるうたまるごはん。本書は累計発行部数１６万部の大ヒット著書『うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食』に続く待望の第二弾です。
「子どもと大人のごはんを同時に作りたい」「食材費を減らして節約したい」……そんな思いを抱えるみなさまのために、著者が推奨するとりわけ親子ごはんの基本ノウハウから、和洋中のバリエーション豊かな２００以上のレシピまでたっぷり紹介しています。
離乳食を卒業し、これからはじめての幼児食、親子の食事作りにチャレンジしたいと考えている人や、今まで作ってきた食事を新しくしてみたいと考えている人におすすめの新刊、家族みんなの笑顔が増えること間違いなしの本書をぜひご活用ください。
目次
１ 定番から変わり種まで親子で食べられる主役級おかず（野菜たっぷり！定番ハンバーグ；和風あんかけ豆腐ハンバーグ ほか）
２ ひと品でお腹がしっかり満たされる！親子で食べられる主食レシピ（ふわふわ卵のオムライス；炊飯器でえびピラフ ほか）
３ 栄養を手軽にとれる親子で食べられる副菜レシピ（だし巻き卵；卵サラダ ほか）
４ 体がぽかぽか温まる親子で食べられるスープレシピ（ミネストローネ；トマトと卵のスープ ほか）
５ 甘い系からしょっぱい系まで！親子で食べられるおやつレシピ（幼児の「おやつ」の基本；バナナスコーン ほか）
著者等紹介
うたまるごはん［ウタマルゴハン］
離乳食・幼児食コーディネーター、離乳食アドバイザー。４歳の娘のママ。Ｉｎｓｔａｇｒａｍを中心に、子どもも大人も楽しめる離乳食、幼児食のレシピを日々発信している
北嶋佳奈［キタジマカナ］
管理栄養士、フードコーディネーター。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻卒業。ダイエットや美容・健康に関する料理本の出版、各媒体でのレシピ開発やコラム執筆、ラジオ・テレビ・イベントへの出演、企業向け健康セミナーや個人向け食事サポートなどで活躍
淵江公美子［フチエクミコ］
管理栄養士、離乳食・幼児食アドバイザー。子どもの味覚教育に興味を持ち、保育所での給食調理、食育、食事相談に携わる。レシピ開発や栄養監修などでも活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
