やせる高たんぱくレシピ１００

工藤孝文/上島亜紀

Ｇａｋｋｅｎ（2021/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 26cm
• 商品コード 9784058016374
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

出版社内容情報

低脂肪＆高たんぱくの食材をたっぷり使い、おいしく食べながら効率よく脂肪を燃やせるレシピを紹介。パサパサしがちな鶏むね肉や鶏ささみ、かたくなりがちな牛・豚の赤身肉も、レンチンやフライパンなどの簡単調理で、しっとりジューシーにおいしく仕上がる。