出版社内容情報
あなたの身体・心・人生は、食べたもので変わります。無理しない、がまんしない、誰でもできる食べ方で幸せになりませんか?
あなたの身体と心と人生は、あなたがこれから食べるもので変えられます。それは難しいことではありません。無理な食事制限もなく、ストレスなく、お腹いっぱい食べていい、誰でもできる方法です。本書は、美しく、健康で、幸せになれる「大人の食育」本です。
【著者紹介】
かしわばら・ゆきよ…管理栄養士。一般社団法人日本健康食育協会代表理事。これまで2万人以上の食事をサポート。飲食・医療・美容・スポーツなど多岐に渡るジャンルで「健康と食のプロフェッショナル」として活動。
内容説明
しっかり食べてやせる、ストレスがなくなる、気持ちが前向きになる。日本やNYで40,000人以上の食をサポートしてきた著者による、“目からウロコ”のメソッドを公開!「大戸屋ごはん処」では年間250回以上も開催されている「大人の食育セミナー」。人生を変える食べ方レッスン。
目次
1 人生が楽しくなる食事の考え方
2 太らない食べ方3つの法則
3 カロリーなんか無視しよう
4 代謝が上がる燃焼ボディを作るコツ
5 心が元氣になるといいことだらけ
6 禁止・制限・がまんなしが成功の秘訣
7 “冷え”をなくすと、病気にならない
8 美肌のために腸の力を上げる
9 目指すはシンプルリッチな食生活
10 外食をかしこく選んで楽しもう
著者等紹介
柏原ゆきよ[カシワバラユキヨ]
管理栄養士。一般社団法人日本健康食育協会代表理事。一般社団法人食アスリート協会副代表理事。一般社団法人機能性健康米協会副代表理事。『健康食育マスター講座』監修者(公益財団法人日本生涯学習協議会(所管:内閣府)監修認定)、株式会社OTY食ライフ研究所取締役副会長、株式会社サンファイブ取締役、「日本を健康にする!」研究会幹事、素敵栄養士委員会委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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