出版社内容情報
スポーツ栄養補助食品ブランド「ザバス」が、ジュニア・ユースのアスリートに行っている栄養サポートの内容をまとめた１冊。
スポーツ栄養補助食品ブランド「ザバス」が、ジュニア・ユースのアスリートに行っている栄養サポートの内容を、ジュニア選手たちの保護者や指導者向けにまとめた１冊。子どもたちの食事に悩む母親のために、ユースチームの選手が食べている献立も紹介する。
目次
１章 基礎編 栄養・食事の基本とカラダの関係を知ろう（カラダは食べた物からつくられる；スポーツジュニアはたくさんの栄養が必要 ほか）
２章 応用編 目的別、食事の選び方をマスターしよう（コンビニ＆外食活用テクニック；試合に備えて食事を１主食＋４果物中心に切り替えよう ほか）
３章 実践編 鹿島アントラーズユースの寮ごはん（みんなで一緒に強くなりました「栄養フルコース型」の食事を実践；１週間分の寮ごはんメニューとレシピ ほか）
４章 復習編 栄養ドリルみんなで一緒に考えよう（人のカラダと食物の関係；主食からエネルギー補給 ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たーさん💎💎
48
コンビニで食事を買うにしてもそのお弁当に何を足したら栄養的にいいのか、が書いてた。あと、Jリーグのユースの寮の献立も載ってて参考になりました?レシピも載ってます✨2018/09/26
ぐっち
23
世の中にはスポーツ栄養学系の資格があるらしい。部活をやっている息子のためにいっちょ資格でも取ってみるかと調べてみたらものすごく費用がかかるので、とりあえず本で勉強中。この本は、栄養の基礎知識のことと、実際にＪリーグのユース寮で出している食事の写真と両方あってわかりやすい。三食こんなバランスよい食事が出せたらいいんだろうなあ。2018/03/26
アズマ
21
実践出来そうなことが多かったです。「栄養フルコース型」と練習の30分後の食事は意識してみたいです。2019/01/21
整体マッサージ『無庵』
19
小学校の【給食試食会】での講演で『運動する子ども達の食事』なるものを話せ！というので、慌てて復習がてら読みました。「運動前はアンマン、運動後は肉まん！」・・・本当か！？2013/11/11
よちゃー
8
サッカーをしている次男、三男。特に三男が食が細いので、手にした一冊。とてもわかりやすい本でした。試合前は炭水化物と果物、運動後30分はゴールデンタイムで体を大きくするチャンス、おにぎりなど食べると良い。などなど勉強になった。 本に載ってたようなバランスの良い食事は毎日は作れないけど🤣、なるべく意識しよう！2021/03/17
