まあるい食卓シリーズ まず、ひと皿でごはん - おいしいごはんは、小さなしあわせ

藤野真紀子

Ｇａｋｋｅｎ（2003/07発売）

• サイズ A4判／ページ数 96p／高さ 26cm
• 商品コード 9784054021556
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

忙しいウイークデーでもおいしく！　主に新生活を始める人に向けたひと皿でも満足のレシピ集。白いごはんに合うひと皿を中心にシンプル、スピーディーに毎日のごはん作りをこなすポイントをレクチャー。過去に発刊のムックを好評につき書籍化。　　　

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[リコリス]

白いビーフストロガノフがおしゃれで美味しそうだった。オムレツに添えたじゃがいもとシメジのソテーもじゃがいもをシャトーに切るとぐっとおしゃれになる。茹でたグリーンアスパラにゲランドの塩、こしょう、オリーブオイル、ワインビネガーをふりかけたのは簡単で美味しそう。切り方、盛り付けも大切ですね。

2016/09/28

[にゃんまげ]

野菜のマリネや甘酢漬は野菜のストックによいと思った。

2014/05/30