出版社内容情報
「毎日のレシピ」ジャンルでほぼ連日１位、モモ母さん待望の第２弾！著者のブログ「毎日笑顔で過ごしたい」は、Amebaブログ「毎日のレシピ」ジャンル人気でほぼ連日１位を継続中。
2011年にブログをはじめて、早７年、
本書には、これまで作ってきた料理の中から、
１．家族からのリクエストが多かった「我が家の定番おかず」
２．ブログ読者のみなさんから、たくさんの反響をいただいたメニュー
そして新たに、
３．本書のために考案した新メニュー
をぎっしり140点詰め込みました。
ほかにも…
作った当日はもちろん、翌日もおいしくいただけるアレンジ方法や、切っただけ＆焼いただけの野菜や肉・魚に使えるたれ・ドレッシングのアイデアなど、
レパートリーも味つけのバリエーションもグンと広がる１冊です。
第1章 材料2品以下で作る、スピードメインおかず
第2章 調味料、作り方を工夫して、定番料理をもっとおいしく！
第3章 たっぷり作って何度もおいしい！ 活用度100％の煮込み系おかず
第4章 日替わりで食べたい主役級スープ
第5章 あと１品ほしいときの、即席おかず＆おつまみ
モモ母さん［モモカアサン］
著・文・その他
