出版社内容情報
主婦A子の美味しすぎる＆分かりやすすぎる人気レシピが1冊に！月間300万ページビューの大人気サイト「カシコイ生活 カシコイ買い物 A子の『主婦のミカタ』」 から初のレシピ本が誕生！
牛すじカレーやパラパラチャーハンからとんこつラーメンまで。家では作れないと思っていた料理も美味しく作れる「コツ」が満載。
主婦A子の軽妙な語り口で、ニヤニヤ笑いながら読んでいるうちにお腹がすいてくる1冊です。
今日から晩ごはんに使えるメニューはもちろん、「作り置き」や「居酒屋レシピ」も充実しているので、
お弁当のおかずや、自宅で一杯飲みたい時にも大活躍。
主婦A子が編み出した独自の「コツ」で、料理が苦手なあなたもきっと絶品ごはんが作れます！
●第１章 不動の大人気レシピベスト20
牛すじカレー／トマトと卵の炒め物／牛すじ煮込み／ガーリックライス／ナポリタン／他人丼／タコライス＆サルサソース／お肉屋さん風 極粗挽きメンチカツ／豚汁／豚肉の味噌漬け／パラパラチャーハン／牛もつ煮込み／ミートボールのトマト煮込み／ロールキャベツのトマト煮込み／納豆パスタ／ペペロンチーノ／スペアリブと大根の煮物／海南鶏飯／ジューシーハンバーグ ほか
●第２章 自作自演おうちで本格プロごはん
焼き豚／豚の角煮／水餃子／丸鶏のローストチキン／焼売／肉だんごのもち米蒸し／殻付きガーリックシュリンプ／イワシのマリネ／クリームシチュー／牛すじビーフシチュー／鶏そば／自家製担々麺／濃厚とんこつラーメン／カルボナーラ／ボロネーゼ ほか
●第３章 地味にはずせない 作り置きレシピ
とろとろ煮卵／もやしとニラのナムル／自家製切り干し大根／切り干し大根の煮物／にんじんサラダ／ピクルス／ひじきの煮物／なめ茸／れんこんのきんぴら／かぼちゃの煮物／鶏そぼろ／鶏がらスープ／卯の花／真鯛の子の醤油漬け ほか
●第４章 家族でモリモリ楽しめる ごはん＆麺
チキンピラフ／ハヤシライス／ツナの炊き込みご飯／さんまの炊き込みご飯／たらこチャーハン／レタスチャーハン／ドライカレー／深川めし／きのこのクリームリゾット／カレー丼／お稲荷さん／スパゲティミートソース／さば缶パスタ／ボンゴレロッソ／焼きうどん／肉うどん／けんちんうどん／盛岡じゃじゃ麺／そうめんチャンプルー ほか
番外編 子どもが喜ぶおいしいレシピ コーンクリーム缶のマカロニパスタ／エビクリームごはん／お宝ミニハンバーグ／チビと作るたまごボーロ ほか
●第５章 外で飲み歩く亭主をつなぎとめる居酒屋嫁レシピ
チューリップ唐揚げ／クリームチーズのかつお醤油漬け／豆腐の味噌漬け／あさりの酒蒸し／あん肝ポン酢／豆苗とにんにくの中華炒め／牛すじポン酢／もやし炒め／ジャーマンポテト／イカの塩辛／イカの一夜干し／鯵の干物／ぶり大根／厚揚げの卵とじ／鶏レバーの甘辛煮 ほか
主婦A子［シュフエーコ］
著・文・その他
内容説明
マンネリの定番メニューが、ひと工夫でグッとおいしく！アクセス数ＴＯＰ１００レシピ。大人気サイト主婦のミカタ、ついに書籍化！！
目次
第１章 不動の大人気レシピ ベスト２０（トロトロ牛すじカレー；ふわとろ卵とトマトの炒め物 ほか）
第２章 意外と簡単おうちで本格プロごはん（中華街風叉焼；とろとろ豚の角煮 ほか）
第３章 献立がラクになる作り置きレシピ（とろとろ黄身の絶品煮卵；本格派もやしとにらのナムル ほか）
第４章 家族がよろこぶバラエティごはん＆麺（炊飯器で作るチキンピラフ；洋食屋さんのハヤシライス ほか）
第５章 外で飲み歩く亭主が帰りたくなる居酒屋嫁レシピ（手羽元で作るチューリップから揚げ；クリームチーズのかつおしょうゆ漬け ほか）
著者等紹介
主婦Ａ子［シュフエーコ］
夫婦と子どもの３人家族。独身時代に会得したＤＴＰ及びＷＥＢデザインのスキルを生かし、２０１４年より料理レシピを中心としたオリジナルＷＥＢサイト「カシコイ生活カシコイ買い物 Ａ子の『主婦のミカタ』」を運営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
SNOOPY
