出版社内容情報
ダンナの体が変わった！ 江上流「ヘルシー＆ボリューム」レシピが超進化！リバウンド知らず!! 食べれば食べるほど、ダンナのカラダが変わる!? かんたん＆おいしい＆ヘルシー!! な江上流レシピ集!!
さまざまな番組や雑誌で「ボリュームがあるのにヘルシー」「お手軽レシピ」などを披露し、手料理を料理上手として知られるニッチェ江上敬子。
大好評だった「ダンナやせごはん」（’16年）から、さらに進化したレシピ集!!
新規のオリジナルレシピに加え、忙しい主婦がより簡単にできる、「レンチン」や「缶詰レシピ」「かさまし」など、
人気ジャンルの江上流レシピを紹介する、より実用的なレシピ本です!!
＜目次＞
覚えておくと超使える!! 江上流レシピの基本
Part1 かさ増し＆ノンフライで満腹!! ヘルシー主役おかず
?満足感がハンパじゃない!! 炭水化物ゼロのピザ(!!）や、かさ増し、ノンフライのアイディア料理たち?
Part2 レンチン! 缶タン!! もう一品!!!
?忙しいアナタの味方!! レンジでチンするだけの料理や缶詰を使った1分レシピほか、超絶お手軽サイドメニュー?
Part3 食べ応え満点!! なんちゃって代用食材ごはん
?お肉やパスタの代わりに、あの食材を使っちゃう!? 満足感はそのまま! 江上が得意とする、なんちゃって料理?
Part4 小腹の味方!! 食べるスープとヘルシーおじや
?これだけでも腹持ち充分! ヘルシーなのに栄養もたっぷりでカラダに優しいスープたち?
食材のムダなし!! 1週間ダンナやせこんだてカレンダー
江上 敬子（ニッチェ）［エノウエ ケイコ ニッチェ］
著・文・その他
内容説明
ノンフライ＆かさ増しで、ここまでできる！？ヘルシーなのに満足感たっぷり！！働く人の味方！！レンチン、缶詰でとことん美味しくラクちんレシピ。肉、米、パスタなど高カロリー食材の代用！“なんちゃって”レシピ。ローカロリー＆ハイスペック！！健康に小腹も満たしてくれる！ほか、女性芸人ブログランキングで常に上位を誇るレシピ本第２弾！！
目次
その１ かさ増し＆ノンフライで満腹！！―ヘルシー主役おかず（かさ増し―小麦粉ゼロ！なすのなんちゃってピザ；かさ増し・ノンフライ！―揚げない！ヘルシーチキンミルフィーユ ほか）
その２ レンチン！缶タン！！―もう一品！！！（レンチン・つくおき―酒蒸し鶏～ピリ辛ネギソース＆ナンプラーレモンソース；レンチン・つくおき―超ラク！ガーリックブロッコリー ほか）
その３ 食べ応え満点！！―なんちゃって代用食材ごはん（野菜ｄｅお肉！？―サクジュワッ★大根フライ；豆腐ｄｅお肉！？―のりの佃煮ＯＮ！厚揚げコロコロチーズ焼き ほか）
その４ 小腹の味方！！―食べるスープとヘルシーおじや（食べるスープ―ＢＬＴＴスープ；おじや―トマトジュースのこっくりおじや～落とし卵の味噌仕立て ほか）
