出版社内容情報
煮干し、鶏などが急増！ラーメン王国・千葉で新勢力が拡大中！■ラーメンWalkerグランプリ2016 ガチランキング発表
昨年、名店「中華蕎麦 とみ田」「麺や 福一」の2店がそろって殿堂入りで卒業し、新たなるエリアNo.1に輝くのは果たしてどの店に？
■第１特集「新店10大革命」
千葉初上陸から新形態、新味な気になる店を厳選紹介！
・待ってました「蒙古タンメン中本」が千葉初上陸
・貝、厳選醤油、煮干しetc「スープで勝負のニューフェイス」
・まるわ、ばくばく他「県内名店のセカンドブランド」
・4年ぶりに復活！「粋（いなせ）や」のよみがえる旨味
・清湯か白湯か!?「鶏の乱」ほか
■第２特集「次なるご当地麺を探せ！」
勝浦タンタンメン、竹岡式、アリラン。これら千葉が誇るラーメンに続く、新たなラーメンを発見しに、いざ房総半島へ。海の幸いっぱいの一杯、見つけました
■エリア別旨い店カタログ 147軒
今本当に旨いラーメン店を、編集部が実食しエリア別に紹介。
千葉市／船橋市／習志野市／市川市／浦安市／松戸市／柏市／流山市／八千代市／我孫子市／鎌ヶ谷市／印西市／四街道市／佐倉市／成田市／富里市／市原市／八街市／木更津市／袖ヶ浦市／君津市／茂原市／長生郡 ほか
■限定ラーメンイベント開催
■ラーメン店県内マップ
■探しやすい！五十音順インデックス
■（得）クーポン ■新横浜ラーメン博物館 年間フリーパス引換券
1）限定ラーメンイベント開催!!
2）ラーメンWalkerグランプリ2016発表
3）ラーメンWalker「殿堂店」紹介
4）次なるご当地麺を探セ！
5）神奈川「くじら軒」の味を再現する店に突撃
6）特集「新店10大革命」
7）千葉のラーメン147軒
8）ラーメン店県内マップ
9）五十音順インデックス
10）ラーメンWalkerグランプリ2017告知
11）読者プレゼント
12）クーポン
感想・レビュー
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美登利
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- 和書
- 街の先生、はしる！
