出版社内容情報
テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』の書籍化、第10弾！掲載レシピ数、100以上！
過去9作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
♯457(2017年3月5日放送分)から約１年分、バラエティー豊かな四季のレシピを“メイン”、“付合せ”ともに、余すところなく完全収録！
掲載予定レシピ
● 定番メニューに一工夫を。オクラや砂肝、レンコンの食感が美味しい“揚げ餃子、ピリ辛砂肝チャーハン”
● スパイスの風味と辛味が盛夏に食欲をそそる“チキンカレー、スパイシーフィッシュ＆チップス”
● 昭和の洋食屋さんの定番メニューをお家で再現。懐かしい味わいの“ロールキャベツ”
● マイルド風味＆旨辛の２種のスープで体の芯から温まる、身近な食材で作れる本格的“火鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 香港の定番料理を味わうグルメ旅！ 現地で学んだ料理を生かした、お持ち帰りレシピ２品
● 豪華ゲスト多数出演！ ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載
and more…
★トーク集 ?番組の“まったり＆のんびり＆自由”な空気感をそのままパッケージ?
★書籍限定スペシャル企画「アウトドアでアペロしない？」
食事の前に軽くおつまみとお酒を楽しむ、フランスの食習慣“アペロ”。太一＆心平が快晴の下、気持ちのいいガーデンでおしゃべりをしながらアペロを堪能！ サッと作れるマリネやワカモレ、フムス、炭火でじっくり煮込んだ肉料理など、２人が作った料理は書籍限定レシピとして掲載しています。
国分 太一［コクブン タイチ］
著・文・その他
栗原 心平［クリハラ シンペイ］
著・文・その他
内容説明
テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、シリーズ第１０弾！作って楽しい、食べて美味しい！絶対に失敗しないＰＯＩＮＴ満載の分かりやすいレシピ。掲載レシピ数、１００以上！
目次
Ｓｐｒｉｎｇ 男子ごはんの春。（揚げ餃子／ピリ辛砂肝チャーハン；手打ちパスタボロネーゼソース ほか）
Ｓｕｍｍｅｒ 男子ごはんの夏。（濃厚黒ごまだれの冷やし中華／鶏ささみのレモンだれ冷やし中華；鶏飯 ほか）
Ａｕｔｕｍｎ 男子ごはんの秋。（チーズタッカルビ；ふわとろたまごのオムライス ほか）
Ｗｉｎｔｅｒ 男子ごはんの冬。（火鍋；冬の和定食 ほか）
著者等紹介
国分太一［コクブンタイチ］
１９７４年生まれ。１９９４年、ＴＯＫＩＯとして『ＬＯＶＥ ＹＯＵ ＯＮＬＹ』でＣＤデビュー。グループでは、キーボードを担当。音楽活動を中心に、テレビ、ラジオをはじめ幅広いジャンルで活躍。ミュージシャン、タレント、ＭＣなど様々な顔を持つ
栗原心平［クリハラシンペイ］
１９７８年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍。全国各地で出会った美味しい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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