出版社内容情報
「foodmood」店主なかしましほさんが贈る[特製トートつき限定版]
予約の絶えない、朝から行列のできる人気おやつ店「foodmood」店主・なかしましほさんが贈る初めてでも失敗しない！全部作りたい！まいにち食べたい51のおやつが１冊に。特製バッグつき初版限定版です。
目次
１ 気軽につまめるおやつ（プレーンクッキー；ピーナッツバタークッキー ほか）
２ みんなで食べたいケーキみたいなおやつ（ベイクドチーズケーキ；アップルパイ ほか）
３ フライパンやお鍋で作るお手軽おやつ（バナナホットケーキ；メープルワッフル ほか）
４ ひんやりしたおやつ（カスタードプリン；かぼちゃプリン ほか）
著者等紹介
なかしましほ［ナカシマシホ］
１９７２年新潟県生まれ。音楽・出版関係の仕事を経て料理の道へ。ベトナム料理店、オーガニックレストランで働き、フードコーディネイトの仕事に携わった後、「ｆｏｏｄｍｏｏｄ（フードムード）」の名で、体にやさしい素材で作るお菓子工房をスタート。２０１０年春には東京都国立市に、予約の絶えない小さなお店を開店。２０１５年春には同国立にカフェを併設したお店を移転開店し、日々行列ができる人気店となる。著書多数。全国の各種イベント、ワークショップ、料理教室などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
