内容説明
デビュー以来２０年にわたり、探り続けた嘉門達夫の美食ワールド。
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著者等紹介
嘉門達夫［カモンタツオ］
１９５９年大阪府生まれ。フォークソングを父に、ラジオの深夜放送を母に育つ。高校在学中に笑福亭鶴光師匠に入門、内弟子となるがのちに破門。その後、放浪の旅に出る中で、ライブ活動を始める。「嘉門達夫」の名は桑田佳祐氏の命名。１９８３年「ヤンキーの兄ちゃんのうた」でデビュー。以降、「小市民」「鼻から牛乳」「替え唄メドレーシリーズ」などヒット曲多数。１９９２年にはＮＨＫ紅白歌合戦出場。ラジオに、テレビに、ライブに、執筆活動にと精力的に活躍している。『時代の観察者』『言葉の魔術師』などの異名をとる
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