つまみぐい文学食堂

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B6判/ページ数 252p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784048839686
  • NDC分類 930.4
  • Cコード C0095

出版社内容情報

美味な本だと思ったら大間違い! 不味い、奇妙な食べ物にこそ文学がある!
作品数は140タイトル、作家は104名、食材+メニューは346品目!! O・ヘンリー「アラカルトの春」のライスプディング、リン・ディン「食物の召喚」のラーメン・プライド、カポーティ「クリスマスの思い出」のフルーツケーキ、アンドルー・ショーン・グリア「フリン家の未来」のカラマリの墨で煮たカラマリ、エリス『アメリカン・サイコ』のSUSHI、バンヴィル『プラハ 都市の肖像』のダンプリング、ピンチョン『重力の虹』のワインゼリー、ブローティガン『アメリカの鱒釣り』のクールエイド、ゼーバルト『目眩まし』のグーゲルホフ、ダイベック「パラツキー・マン」のパラツキーetc.。美味しいものばかりとは限りません。いや、むしろ……。

内容説明

つまみぐい、積もり積もれば、フルコース。メルヴィル『白鯨』の揚げパンからオースター『ムーン・パレス』のチキンポットパイまで140タイトル!!店主・柴田元幸が英米文学を「食」の観点から調理した、お腹一杯になる奇妙な文学エッセイ集。

目次

Menu
Hors d’Oeuvre
Fish
Meat
Specials
Beverages
Desserts
あとがき対談

著者等紹介

柴田元幸[シバタモトユキ]
1954年東京生まれ。東京大学文学部教授、英語英米文学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

最近チェックした商品