ほんまもん〈上〉

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  • サイズ B6判/ページ数 301p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784048733359
  • NDC分類 913.6
  • Cコード C0093

出版社内容情報

全国的ドラマ、NHK朝の連続ドラマのノベライズ。日本の源・熊野、西の台所・黒門市場・南船場を舞台に、主人公・木葉が料理人として成長する物語。全3巻。

内容説明

目はりずし・ゴンパチの酢味噌あえ・なれずし・茶粥・鮎の塩焼き・焼き椎茸・熊野川の鰻・松阪牛のお好み焼き・ラディッキョとベーコンのスパゲティ・明石の鯛の杉板焼き・はもの天バラ・どんがめ汁・胡麻豆腐・たらの芽の天ぷら…心もお腹もいっぱいになる、山中木葉の“人生は精進”篇。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ihatov1001

1
熊野の山奥の林業の家で生まれ育った山中木葉の物語です。食いしん坊で父親譲りの味覚の鋭さを持つ彼女が、料理人になるべく大阪に出て苦労しつつももう日前の負けん気で少しづつ前へと進んでゆきます。朝ドラらしい元気で清々しい物語です。2022/05/14

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