出版社内容情報
給食の先生・栄養士・食育インストラクターでもあるaoiさんの家族に愛されごはんがレシピ本になって登場！
内容説明
１３３点のレシピを掲載！
目次
１ おうちで食べよう！給食の味
２ リピート間違いなし！ＳＮＳで大人気のメインおかず
３ 苦手を克服！魚をもっと気軽に楽しく食べよう！
４ バリエーションを増やそう！みんな大好き鶏肉メニュー
５ 毎日の食卓に欠かせない！お手軽たまご料理
６ ひと皿で大満足！ボリューミー＆ヘルシーごはん
７ ５分でつくれる！あともう一品ほしいときの簡単おかず
８ もう副菜で悩まない！つくりおきで食卓を豊かに
９ 美容と健康によし！栄養満点具だくさんスープ
１０ 子どもに食べさせたい！からだに優しいおやつ
１１ 季節を楽しむ！春夏秋冬の旬レシピ
著者等紹介
ａｏｉ［ＡＯＩ］
栄養士・食育インストラクター。“食べるものは子どもと一緒がいい”。常に子どもと一緒に食べられる料理を考案。２０２２年、育休中に始めたＩｎｓｔａｇｒａｍで、主婦ならではの視点で「家族に愛されごはん」が反響を呼び、半年でフォロワー数１６万人（２０２３年１１月現在では２０万人超）に。長年飲食店で働いていた経験・アイデアと、元保育園の栄養士として献立を作成していた知識を活かし“料理が苦手な方も、得意な方も楽しめるように”がモットー。ＳＮＳでは、子供は嬉しい大人は懐かしい「給食再現レシピ」「ひと手間で栄養バランスが整うコツ」を中心に発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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かきょん
2
小さい子用でまさに給食に出てくるレシピ本。名前は聞いたことあるけど、実物はこんなメニューだったのか〜とわかる。野菜嫌いの子でも食べられる工夫や、優しい味付け、栄養バランスなど参考になる。こんなふうに作れたらよかったね、と思う。2024/02/17
