レタスクラブｍｏｏｋ はじめてのホームベーカリー＋ｃｏｔｔａ

飯田順子

角川マガジンズ（2012/06発売）

• サイズ A4ﾅﾐ判／ページ数 79p／高さ 30cm
• 商品コード 9784047311459
• NDC分類 596.6
• Cコード C9477

出版社内容情報

ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰを使えば、こねる、発酵、焼くの作業を機械がやってくれます｡

ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰなら、基本の食ﾊﾟﾝはもちろん、発酵した生地を取り出して、ﾊﾞﾀｰを練りこんだり、形を変えてﾁｮｺｺﾙﾈ、ﾍﾞｰｸﾞﾙ、ﾌｫｶｯﾁｬなどのﾊﾟﾝ屋さんのﾊﾟﾝも作れ、その上ﾁｰｽﾞｹｰｷなどのお菓子もできます｡