庄司いずみの野菜でまんぷく!社員食堂

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  • サイズ B5判/ページ数 115p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784047281509
  • NDC分類 596.3

目次

なんちゃってカツカレープレート
高野豆腐とごぼうのすき焼き風定食
なんちゃってエビチリ風定食
なんちゃってカキフライ風定食
ベトナム風混ぜごはんサラダプレート
とり天風蕎麦定食
厚揚げと玉ねぎの酢豚風丼定食
板麩のハヤシライス定食
秋野菜ときのこのあんかけチャーハンセット
激辛アラビアータスパゲッティセット〔ほか〕

著者紹介

庄司いずみ[ショウジイズミ]
野菜料理家。100%“野菜だけ”の料理を紹介するブログ「vege dinning野菜ごはん」で人気を集め、同名の初の著書『vege dinning野菜ごはん』(扶桑社刊)が人気を集め、同名の初の著書『vege dinning野菜ごはん』(扶桑社刊)が大ヒットに。野菜だけでつくる、簡単でユニークな料理が話題を呼び、雑誌やテレビの料理コーナーに出演など多方面で活躍中。これまで出版された本は20冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)