出版社内容情報
スポーツに打ち込む成長期の子どもをアシストしたいというお母さん世代に大人気、インスタフォロワー11万人超のいずみさんのかんたん献立レシピブック。ジュニアスポーツキッズにとって、適切な食事をとることはパフォーマンス向上やケガ予防のためにとても大切。毎日の食事で栄養を管理することが、子どもたちを応援することにつながります。でも毎日手が込んだ料理はムリ、という忙しいママ・パパのために、かんたんに作れておいしい献立＆一品料理レシピが満載。ジュニアアスリートに限らず、背を伸ばしたい、体格を良くしたいなど、目的別メニューのレシピや、家族全員の健康維持・増進に役立つ一冊です。
【目次】
PART1 試合前のエネルギー充電献立
PART2 試合後・練習後のリカバリー献立
PART3 元気をチャージ！朝食献立
PART4 身長アシスト・筋力増強・風邪予防…目的別メニュー
PART5 集中力を上げる補食レシピ
内容説明
成長を支え、結果につなげる。ママもパパも大助かりの楽うま献立＆料理１７０。試合前後や試験前にも食べさせたいレシピ満載。
目次
１ 毎日のがんばりを勝利につなげる！試合前のエネルギー補給献立（手作り麻婆豆腐の中華献立；鶏もも肉の照り焼き献立 ほか）
２ 体をいたわり、明日も元気に！試合＆練習後の疲労リカバリー献立（手羽元のさっぱり煮献立；油揚げぎょうざ献立 ほか）
３ 一日の活力をチャージする お手軽＆しっかり朝食レシピ（簡単朝ごはん；簡単栄養満点ふりかけ ほか）
４ ケガ回復、身長サポート、集中力アップ…目的達成 サポート献立（ケガ回復サポート献立；風邪予防献立 ほか）
５ 練習前後のエネルギーをチャージ 栄養満点！補食レシピ（夏のスープジャー；夏のスープジャー ほか）
著者等紹介
いずみ［イズミ］
Ｎａｄｉａ Ａｒｔｉｓｔ。『スポーツをがんばる成長期の子どもを、毎日のごはんで応援したい』。そんな想いを持つお母さん世代から支持を集め、インスタグラムフォロワー１１万人超。（２０２６年２月現在）。小・中・高でスポーツに励む子どもたちを育てる３児の母。その経験や知識を活かし、忙しい毎日に役立つ、簡単なにの栄養あるレシピを紹介している。スポーツフードアドバイザー、食育アドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
