出版社内容情報
遅く帰宅しても、疲れているときでも、30以内で、簡単にワンパンで完結する野菜がたっぷり摂れるレシピ本。
忙しくてもサッと何を作るかが見やすいように主菜、主食、副菜に分けて紹介。
そのほか、罪悪感のないおやつレシピも紹介レシピ以外にも、腸活に込める想いや季節の不調をケアする食材についてのコラムも掲載。
内容説明
管理栄養士が考案!野菜たっぷり、油少なめで栄養バランス抜群のレシピ!Instagramで大人気!全レシピ30分以内で完成!腸活食材+蒸すでからだの内側から元気に!
目次
1 出番の多い頼れるワンパンレシピ7(よだれ鶏ナス;海老つくね蒸し ほか)
2 腸活食材+蒸し煮の毎日おかず(ナスとミョウガの肉巻きごまダレ;重ね煮の生姜焼き ほか)
3 腸にやさしいご飯&麺のレシピ(焼き鯖薬味ご飯;腸活そぼろ丼 ほか)
4 もう1品欲しいときの副菜&スープ(切干大根とささみの柚子こしょう和え;シーフードサラダ ほか)
5 罪悪感のない腸活おやつ(さつまいものガレット;りんご米粉ケーキ ほか)
著者等紹介
ありこ[アリコ]
管理栄養士。「腸活で健康な人を増やしたい」という想いのもと、腸活×ワンパンレシピをSNSで発信し、フォロワー数は12万人以上(2025年4月現在)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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