世界一美味しくて健康的なズボラ飯―えっ、全レシピ塩分２．５ｇ脂質２０ｇ以下！？

はらぺこグリズリー【著】

ＫＡＤＯＫＡＷＡ（2025/11発売）

• サイズ B5判／ページ数 200p／高さ 26cm
• 商品コード 9784046074911
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

大ベストセラー『世界一美味しい手抜きごはん　最速！やる気のいらない100レシピ』著者待望の最新刊


【目次】

内容説明

全部のレシピが塩分２．５ｇ以下＆脂質２０ｇ以下。なのに減塩やカロリーオフの調味料は使わない。材料も作り方も一目でわかる。材料の入れ忘れも、入れ間違いもなし！

目次

１　大人気レシピＴＯＰ１０
２　一皿で満足ごはん
３　便利すぎる献立
４　こればっかり食べたいおかず
５　ボリュームたっぷりな一品
６　ごはんとおとも
７　幸せなのに罪悪感なしスイーツ

著者等紹介

はらぺこグリズリー［ハラペコグリズリー］
手抜き（で美味しく食べてもらうために全力で研究する）料理研究家。これまで著書２冊はそれぞれ第４回と第６回料理レシピ本大賞　料理部門大賞を受賞し、累計１００万部突破。なかでも『世界一美味しい手抜きごはん　最速！やる気のいらない１００レシピ』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）は２０２５年１０月現在令和で一番売れたレシピ本（生活実用＞料理ジャンル　２０１９年５月～２０２５年３月　ＣＤＰ　ＣＡＮＴＥＲＡ調べ）となっている。国連ＷＦＰ（国連世界食糧計画）のアンバサダーも複数回務めるなど、幅広く活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[いつでも母さん]

ズボラ、ずぼら・・背徳感を覚えつつ、ど～しても心惹かれる響き（言葉・文字）だわ。しかも「健康的な」とある（笑）視覚から私の食欲中枢を刺激する。やっぱり「茶色」は正義だな！←そこ？

2025/12/18

[ごへいもち]

眺めて読了？どれか作ろうかと思ったけれど、どれもやる気が起きず(^_^;)

2026/01/11

[悪者みきこ]

本としての雰囲気は前巻の方が好きだし、説明も丁寧な感じはする。しかしまだ極上唐揚げ(オーブンで焼いた唐揚げ)しか作ってないのでレシピとしての善し悪しは今からの判断となる。唐揚げとは別物だけど美味しいは美味しい。余熱なしの240度25-30分も作りやすい。が、うちのオーブンレンジだと20分が良さそう。

2025/12/08