出版社内容情報
忙しい毎日では、仕事帰りにコンビニやスーパーでお惣菜を買ってすませてしまいがち。著者のなつきさん自身も長年そんな日々を送ってきましたが、コロナ禍をきっかけに自炊に目覚め、ものすごく簡単なのに疲れた体に沁みるおいしいレシピをインスタグラムで提案しています。そんななつきさんの新作レシピを含めた全91品をまとめました。
ほったらかしにできる、買うよりも断然おいしい1品完結めし、包丁もまな板も一切使わない、レンジだけで完成、そして自炊の良さであるヘルシーで重くないごはんを食べることができるレシピがそろっています。使う食材や調味料も冷蔵庫によくあるものばかり。食材を使い切れるように工夫もしているので、手元においてフル活用してほしい1冊です。
内容説明
鍋洗いたくない！火を使いたくない！切りたくない！夜遅いから重いもの食べたくない！わたしを救う！“レスキュー”レシピ９１。
目次
１ 疲れ果てさんから感動の声、続々！ごひいきベスト１０
２ あれこれつくる気力ゼロの日は！１品完結めし
３ お湯を沸かさず手間かけず、でも美味しい レンジ一発！麺
４ 今日も放任主義！ワンパンほったらかし
５ 洗い物までラクになる 包丁いらず！ごはん
６ しっかり食べても罪悪感ゼロ！夜遅い日の重くないごはん
著者等紹介
山本菜月［ヤマモトナツキ］
コロナ禍をきっかけに自炊に目覚め、自身のインスタグラムで簡単＆時短レシピを多数紹介し人気に。Ｎａｔｓｕ Ｋｉｔｃｈｅｎ名でレシピ販売も行い、忙しい毎日の中でどんなレシピが求められているのかを日々探求している。企業へのレシピ提供のほか、読売ジャイアンツ場内アナウンサーとしても活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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