出版社内容情報
Twitterフォロワー26万人超え、待望の最新刊！
おうち飲みはコスパ最強！
いつでもお酒が楽しめるおつまみレシピ本が登場。
家で作る料理でも、食材や作り方を変えるだけでこんなにおいしくなる！
Twitterで大反響の料理や書籍用の新レシピを掲載！
リピート必至のおつまみレシピ78種類を紹介。
【掲載レシピ】
青海苔から揚げ 油揚げのカリカリ焼き 薄切りじゃがバター
とうもろこしの青唐バター醤油 卵の揚げ焼き いぶりがっこポテサラ など
【目次】
第1章 おりえ家のリピートおつまみ
第2章 ビール・ハイボールに合うおつまみ
第3章 パパッとおつまみ
第4章 お酒に合う大人サンドイッチ・サラダ
内容説明
青海苔から揚げ、油揚げのカリカリ焼き、薄切りじゃがバター、卵の揚げ焼き、とうもろこしの青唐バター醤油、いぶりがっこポテサラなど。食材や作り方を変えるだけでこんなに美味しい！リピート必至のおつまみ。７８種類を掲載。
目次
第１章 おりえ家のリピートおつまみ（鶏のから揚げ；永久保存版！ピーマンの肉詰め ほか）
第２章 ビール・ハイボールに合うおつまみ（手羽先の甘辛揚げ；ちくわの磯辺揚げ ほか）
第３章 パパッとおつまみ（薬味たっぷりかつおのたたき；しょうが香るじゃこピーマン ほか）
第４章 お酒に合うサンドイッチ＆サラダ（グリル野菜のカスクート；ヌクマム漬け豚肉のバインミー ほか）
著者等紹介
おりえ［オリエ］
美味しいごはんとお酒が好き。Ｔｗｉｔｔｅｒでは、荒れた私生活や恋愛のことについて綴っていたが、作ることの楽しさを伝える自炊レシピが人気を呼び、フォロワーは２６万人を超える。酒飲みのサラブレッドとして生まれ、肴で白米を食べて育ったため酒のアテが得意。焼酎が飲みたくなれば屋久島へ飛び、タジン鍋が食べたくなればモロッコへ、ビールが飲みたくなればベルギーまで行く行動派（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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