世界が寝静まったら 真夜中のお菓子レシピ

Ｓｏｙｏｎ【著】

ＫＡＤＯＫＡＷＡ（2022/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 20cm
• 商品コード 9784046057853
• NDC分類 596.6
• Cコード C0077

出版社内容情報

【著者メッセージ】
お菓子初心者でも困らないように、細かくレシピを書きました。ひとつひとつ、ゆっくり作れば美味しくできあがるはず。慣れている人は、ぜひ自分流にアレンジしてみてください。予想外の完成品が、お菓子作りの時間をもっと楽しくしてくれることでしょう。Columnにはデコレーションの考え方や、写真の撮り方も載せています。
――眠れない夜って、後になって思い返すと意外とどうにでもなるようなことを深刻になって考えてしまうものです。「もう何も考えたくない」と思った夜は、ケーキでも焼いてひと息つきましょう――


【目次】
Chapter1 春の夜に●夢とクリームを詰め込んだいちごの生シフォン●星夜に溶けるカスタードティラミス
Chapter2 夏の夜に●さわやかな夏に太陽のレモンタルト●ひんやりスイーツ夏のヴェリーヌ4種
Chapter3 秋の夜に●ときめきをかき集めたクッキー缶●甘くほろ苦い 恋のキャラメルバターサンド
Chapter4 冬の夜に●白雪に染まるカッサータ●真夜中に溶ける濃厚テリヌショコラ

内容説明

大丈夫。甘い香りが明日の笑顔をつれてきてくれるよ。テレビで話題！Ｔｗｉｔｔｅｒで大人気のお菓子作家Ｓｏｙｏｎ初のレシピ本。心をやさしく包む４０レシピと眠れぬ夜のメッセージ。

目次

１　春の夜に（夢とクリームを詰め込んだいちごの生シフォン；雪どけのチーズテリーヌ　ほか）
２　夏の夜に（さわやかな夏に太陽のレモンタルト；和を包み込む抹茶のあんバタークレープ　ほか）
３　秋の夜に（ときめきをかき集めたクッキー缶；はちみつ香る紅茶マドレーヌ　ほか）
４　冬の夜に（白雪に染まるカッサータ；夜に染まるブルーベリーレアチーズ　ほか）

著者等紹介

Ｓｏｙｏｎ［ソヨン］
ＳＮＳで人気のお菓子作家。絵本から飛び出したような、可愛くて美しいお菓子をＳＮＳで投稿（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。