ざっくりだから、手軽でかんたん。世界一作りやすい本格おうちパン

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ざっくりだから、手軽でかんたん。世界一作りやすい本格おうちパン

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  • サイズ B5判/ページ数 96p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784046054272
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0077

出版社内容情報



あつあつパン教室 鈴木あつこ[アツアツパンキョウシツ スズキアツコ]
著・文・その他

内容説明

毎日食べたい食パン生地のパン、シンプル&おいしいハード系生地のパン、バターがじゅわー!デニッシュ風生地のパン。かんたんな生地の作り方、1つだけでだれでも焼けます!超使える!パン専用型紙つき。

目次

1 毎日食べたい食パン生地で作るパン(ふわふわ食パン;白いクリームパン;塩バターコーン食パン ほか)
2 作ってみたら意外に簡単!シンプルでおいしいハード系生地のパン(ミニソフトフランス;玉ねぎリュスティック;どんぶりカンパーニュ ほか)
3 バターがじゅわっとおいしいデニッシュ風生地で作るごちそうパン(ブリオッシュシュクレ;チョコとハムチーズのうず巻きお花パン;ロールパン ほか)

著者等紹介

鈴木あつこ[スズキアツコ]
365日、毎日パンを焼く。パン教室講師。自宅のパン教室「あつあつパン教室」や、キッズ教室、イベント、YouTubeなどでパン作りの魅力を日々伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。