出版社内容情報
70歳から嫁の料理アシスタントとなり、81歳の現在も料理家としても活躍する小林まさるさん。家にある材料でササッと作れて酒の肴にもなるレシピとともに、定年後も輝き続ける生き方術を教えてもらう。
内容説明
毎日の料理が楽しくなるレシピ満載！８１歳・現役料理家が教える料理入門。
目次
第１章 まさる選・覚えておいて損なしおすすめ料理ＢＥＳＴ１０（肉野菜炒め；いかワタ入りキムチ炒め ほか）
第２章 俺の人生、８勝７敗今がいちばん！（人生楽しんだもの勝ち！；競わないで生きるヒント ほか）
第３章 ご飯＆酒がすすむ肉と魚のおかず（肉編；魚編 ほか）
第４章 缶詰・瓶詰・常備品の簡単料理（ツナ；魚肉ソーセージ ほか）
著者等紹介
小林まさる［コバヤシマサル］
料理研究家・小林まさみの義父にして調理アシスタント。昭和８年樺太生まれ。７０歳のときに、ひょんなことから息子の嫁の調理アシスタントに。嫁とともに雑誌やテレビに登場するうちに、その朗らかな人柄と笑顔で、若い主婦からオヤジまで幅広い層に支持される人気者に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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魚京童！
14
コイツのこと嫌いなんだってわかった。でも料理はうまそう。実践しようと思う。2017/01/23
ｱﾔﾐ
1
〖図書館〗エッセイから氏の気持ちの強さが伝わってきて良かった。料理に人生があらわれる、というところが印象的。2016/10/20
チョビ
1
缶詰レシピが秀逸。レシピ半分エッセイ＆半生＆（同年代男子に）説教半分。レシピの難易度より各々のセンスが問われる料理が多い。また、酒飲み向けの小鉢っぽいものが多いので、主菜より副菜が多数食卓にあった方が嬉しい方は読むべし！2014/09/18
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