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有元家のおせち作り―おせち25品

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  • サイズ B5判/高さ 26cm
  • 商品コード 9784040670546

内容説明

有元葉子が伝えるおせちの作り方。盛りつけ方いろいろ、スケジュール、おせちからできるおいしい一品。

目次

有元家の家族をつなぐおせち
おせち作りのスケジュールと保存方法
おせちの楽しみ方と盛りつけ方いろいろ
おせち25品の作り方
おせちからのおいしいもの
黒豆のムース、メープルシュガー生クリーム添え
年末のおいしい一品