ゼロから始めるウイスキー入門

電子版価格 ¥1,404
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ゼロから始めるウイスキー入門

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  • サイズ A5判/ページ数 191p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784040663616
  • NDC分類 588.57
  • Cコード C2077

内容説明

押さえておきたい一本、ウイスキーの基礎から薀蓄まで本物の知識を知る。

目次

第1章 いまさら聞けないウイスキーのギモン(そもそもウイスキーとはどんな酒?;スコッチ、バーボン…どちらもウイスキー? ほか)
第2章 名実ともにウイスキーの王様スコッチ・ウイスキーを知る(スコッチ・ウイスキーとはどんなものか;スコッチ・ウイスキーの生まれる場所 ほか)
第3章 アメリカン、アイリッシュ、カナディアン、ジャパニーズその他の地域のウイスキーを知る(アメリカン・ウイスキーとはどんなものか;ウイスキー戦争、禁酒法…動乱のなかで育ったウイスキー ほか)
第4章 格好よく飲みたい!ウイスキーの楽しみ方(さまざまな飲み方を知り、自分の好みを追求していく;グラスにこだわれば、ウイスキーの奥深さもわかる ほか)

著者等紹介

土屋守[ツチヤマモル]
作家・ジャーナリスト・ウイスキー評論家。スコッチ文化研究所代表。1954年、新潟県生まれ。学習院大学文学部卒。1987年から93年までイギリス在住。イギリス文化に精通し、旅行や紅茶、ウイスキー、なかでもスコッチ・ウイスキーに詳しい。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」のひとりに選ばれる。2005年からはウイスキー専門誌『Whisky World』の編集長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。