出版社内容情報
「朝起きた時から、今夜の一杯のための準備が始まる」。そう断言する影山直美さんが、晩酌を美味しくする工夫あの手この手をご紹介！ 鎌倉・湘南エリアの旬の食材やおいしいお店情報もたっぷり登場します。
内容説明
朝起きた瞬間から今夜の一杯のための準備が始まる。家飲みの工夫、あの手この手。鎌倉・湘南エリアのとっておきのお店も。
目次
春（庭のふき―晩酌の段取りは朝イチから始まるの巻；ちらし寿司―“つまみ”として食べるご飯ものの巻 ほか）
夏（塩漬らっきょう―手作りの味は格別！めんどくさいけどがんばりたい一品の巻；とうもろこし―“間に合わせ”の晩酌をみじめにしないためにの巻 ほか）
秋（サバ―好みの味つけでお酒に合うシメサバ作りの巻；落花生―木の実の殻を割るのも晩酌のうちの巻 ほか）
冬（牛乳―牛乳の消費期限はグラタンの日の巻；おでん―大量に作って二晩食べるおでんは変化をつけて楽しむの巻 ほか）
早春（新ワカメ―しゃぶしゃぶで楽しむ新ワカメで春の訪れに乾杯！の巻；酒粕―おいしい酒粕でお酒の楽しみ倍増の巻 ほか）
