コボリ喫茶室―予約のとれない料理教室「ライクライクキッチン」の特製レシピ65

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コボリ喫茶室―予約のとれない料理教室「ライクライクキッチン」の特製レシピ65

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  • サイズ A5判/ページ数 128p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784040007199
  • NDC分類 596
  • Cコード C0077

出版社内容情報

予約のとれない料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰する小堀紀代美さん。
実家は栃木県宇都宮市の街で愛される、1969年創業の老舗洋菓子店で、レトロな洋食や簡単なお菓子など、喫茶店メニューを得意とします。
折しも世の中では「昭和レトロが」若者の間でも人気沸騰中。自宅でおいしく作れる懐かしい喫茶店の味
~お食事、軽食、デザート、ケーキ、特製ドリンク~を、「ライクライクキッチン」のとっておきレシピでお届けします。
おなじみの料理が、小堀さん流のスパイスを効かせてひと味違う、ちょっとオシャレな特製レシピになりました。
「今日のご注文は何にしますか?」 全65品、どうぞお楽しみください! 

内容説明

懐かしい喫茶店の味。Instagramフォロワー9.7万人。「ライクライクキッチン」の自宅でおいしく作れる、洋食ごはんからドリンクまで。

目次

食事メニュー(お食事;軽食;スペシャルモーニング)
喫茶メニュー(おすすめデザート;ケーキset;特製ドリンク)

著者等紹介

小堀紀代美[コボリキヨミ]
料理家。実家は栃木県の洋菓子店。おいしいもの好きが高じて世界各国を食べ歩き、2010年にカフェ「LIKE LIKE KITCHEN」を開店し、そこに通う常連客の「料理の作り方を教えてほしい」との声に応えて、料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」をスタート。確実においしく作れるレシピにファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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