出版社内容情報
予約のとれない料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰する小堀紀代美さん。
実家は栃木県宇都宮市の街で愛される、1969年創業の老舗洋菓子店で、レトロな洋食や簡単なお菓子など、喫茶店メニューを得意とします。
折しも世の中では「昭和レトロが」若者の間でも人気沸騰中。自宅でおいしく作れる懐かしい喫茶店の味
～お食事、軽食、デザート、ケーキ、特製ドリンク～を、「ライクライクキッチン」のとっておきレシピでお届けします。
おなじみの料理が、小堀さん流のスパイスを効かせてひと味違う、ちょっとオシャレな特製レシピになりました。
「今日のご注文は何にしますか？」 全６5品、どうぞお楽しみください！
内容説明
懐かしい喫茶店の味。Ｉｎｓｔａｇｒａｍフォロワー９．７万人。「ライクライクキッチン」の自宅でおいしく作れる、洋食ごはんからドリンクまで。
目次
食事メニュー（お食事；軽食；スペシャルモーニング）
喫茶メニュー（おすすめデザート；ケーキｓｅｔ；特製ドリンク）
著者等紹介
小堀紀代美［コボリキヨミ］
料理家。実家は栃木県の洋菓子店。おいしいもの好きが高じて世界各国を食べ歩き、２０１０年にカフェ「ＬＩＫＥ ＬＩＫＥ ＫＩＴＣＨＥＮ」を開店し、そこに通う常連客の「料理の作り方を教えてほしい」との声に応えて、料理教室「ＬＩＫＥ ＬＩＫＥ ＫＩＴＣＨＥＮ」をスタート。確実においしく作れるレシピにファンも多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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fukura
2
喫茶店2026/05/09
