出版社内容情報
【芸術生活/家事】砂糖を使ってつくるクリーム「アイシング」でデコレーションした、かわいいクッキーの世界を紹介。基本の作り方から、AtoZのテーマごとに多彩なモチーフを収録。豊富なプロセス写真と実物大の図案つきでわかりやすく解説。
Farina[ファリーナ]
内容説明
動物、花、くだもの、雑貨…。かわいいデザインのアイシングクッキーを集めました。
目次
基本レッスン(道具を準備する;クッキーを作る;アイシングを作る;アイシングに色をつける;コルネを作る ほか)
アイシングA to Z(Animal;Birthday;Cat;Dot;Enjoy ほか)
著者等紹介
Farina[FARINA]
2006年に大阪府高石市で、菓子とパンの店をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。