かわいいアイシングクッキーA to Z

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かわいいアイシングクッキーA to Z

  • Farina【著】
  • 価格 ¥1,296(本体¥1,200)
  • 朝日新聞出版(2016/09発売)
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  • サイズ B5判/ページ数 98p/高さ 20X22cm
  • 商品コード 9784023331068
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C2077

内容説明

動物、花、くだもの、雑貨…。かわいいデザインのアイシングクッキーを集めました。

目次

基本レッスン(道具を準備する;クッキーを作る;アイシングを作る;アイシングに色をつける;コルネを作る ほか)
アイシングA to Z(Animal;Birthday;Cat;Dot;Enjoy ほか)

著者紹介

Farina[FARINA]
2006年に大阪府高石市で、菓子とパンの店をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社内容情報

【芸術生活/家事】砂糖を使ってつくるクリーム「アイシング」でデコレーションした、かわいいクッキーの世界を紹介。基本の作り方から、AtoZのテーマごとに多彩なモチーフを収録。豊富なプロセス写真と実物大の図案つきでわかりやすく解説。

Farina[ファリーナ]