つれづれ蕎麦―東京の手打ち蕎麦の名店154

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B6判/ページ数 239p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784023304741
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0077

内容説明

人気ブログの著者が薦めるお酒と料理、もちろん蕎麦の美味しい東京23区と多摩地区の手打ち蕎麦店。

目次

東京23区の手打ち蕎麦店((千代田区)眠庵
(千代田区)大川や
(中央区)築地 布恒更科
(港区)蕎麦 案山子
(新宿区)手打ち蕎麦 渡邊 ほか)
多摩地区の手打ち蕎麦店((武蔵野市)きそば 中清
(三鷹市)蕎麦 きびや
(西東京市)手打ちそば ほしの
(府中市)そば処 よし木
(国立市)十割手打そば 素朴庵 ほか)

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

あられ

3
東京に移り住んでからのお蕎麦屋さんの指南に使わせてもらったのがブログ「つれづれ蕎麦」書籍化されていたんだと図書館の棚で見つけて手に取った 15年近く前のもので閉店してしまった“名店”も多いが、アナログ人間の私には紙面で確かめる情報の居心地の良さがあった ブログをそのまま本にしたと感じるもので、これはこれで編集者の力量が感じられていいなと思った 2022/01/21

こう

1
蕎麦好きと言うか、蕎麦屋さん好きには嬉しい本。2011/09/12

バムケロ

0
◎ 購入検討2012/08/06

もみ

0
本人曰く「蕎麦好きなのではなく、蕎麦と共に酒を飲むのが好き」これはまるで杉浦日向子(故人)さんのよう。掲載の店は東京周辺に限られているが、ブログではその数膨大。それも好きな店には何度も通うので掲載数がスゴイ。蕎麦だけでなくお酒も楽しむので人ごとながらエネルギーをかけられる経費がうらやましい(笑) 葛飾区のやざ和、江戸川区の無村居、近かったんだから行っておけばよかった。葛飾区の玄庵の蕎麦教室出身の方が成田市でいい店出してます。2011/12/16

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/381589
  • ご注意事項

最近チェックした商品