朝日新書 ひとりメシ超入門

東海林 さだお【著】

朝日新聞出版（2020/02発売）

• サイズ 新書判／ページ数 312p／高さ 18cm
• 商品コード 9784022950567
• NDC分類 596.04
• Cコード C0295

出版社内容情報

ショージさんが半世紀以上の研究から編み出した「メシ十訓」を初公開！ ひとりの食事を心底楽しめれば、人生充実は間違いなし。「週刊朝日」超長期連載の「丸かじり」ベストセレクト。大好評の『ひとりメシの極意』に続く第２弾。南伸坊さんとの対談も収録。

内容説明

ひとりでも、ガルルとにぎやかに！毎日毎日、何千万人がやっている「一人ゴハン」なのに、「入門書」は一冊もないようだ。だから、不肖ぼくが…七〇にしてひとりメシ初心者、南伸坊さんとの対談も収録。家でも店でも旅でも使える！

目次

スペシャル対談“前編”駅弁は、ひとりでしみじみ楽しもう―東海林さだお・南伸坊
１　定時運行―炒飯もラーメンも「段取り」あってこそ
２　個性重視―レンコンを噛み切る歯の喜びを思う
３　初志貫徹―ただの「思いつき」をハゲシク実行しよう
４　定説打破―ラッキョウ好きの怪しさをとことん考える
５　常在戦場―逆上、アセリを最高の友とする
スペシャル対談“後編”ラーメン屋の不思議―東海林さだお・南伸坊
６　談論風発―ひとりなのに、心の中で大論争を起こす
７　独酌独歩―いじいじ、いそいそ出かけるべし
８　一所懸命―小さいことほど、おろそかにしない
９　油断大敵―ジョーシキの裏にうまいものあり
１０　肉食万歳―なんだかんだで、やっぱりお肉だ！

著者等紹介

東海林さだお［ショウジサダオ］
１９３７年、東京都生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学露文科中退。７０年『タンマ君』「新漫画文学全集」で文藝春秋漫画賞、９５年『ブタの丸かじり』で講談社エッセイ賞、９７年菊池寛賞受賞。２０００年紫綬褒章受章。０１年『アサッテ君』で日本漫画家協会賞大賞受賞。１１年旭日小綬章受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[シナモン]

食べることに対していつも全力投球な東海林さだおさんの食エッセイ、大好きです。「レンコンの穴」「鰻重ぐグシャグシャ」「おはぎの真実」…どれも面白かったけど今回は「うどん屋の地獄」に全部持ってかれたかな。想像すればするほど切ないですね💦

2020/07/07

[kinkin]

冒頭は南伸坊氏との食対談。そしてひとりめし十則としてジャンル分け。面白かったのは自家製温泉卵、レンコンの丸煮に挑んだり、カマスの開きのことやレンコンの穴についての考察、百合根に愛を込めたり、汁かけ飯（これは私も好きで夏場は特に美味しい）、うどん屋で４人掛けテーブルに一人で座っているが店は満員の状況での焦りの描写etcまだまだあるけれど全部書ききれないのでこれまで。初出は週刊朝日の「あれも食いたいこれも食いたい」だから丸かじりシリーズにも収められていると思います。図書館本

2020/05/18

[ｋｅｉｔｈ]

ひとりメシ入門ってあるけど、東海林さんの丸かじりをはじめ食のエッセイは、すべてひとりメシの感じがします。鰻重グジャグジャは美味しいのでしょうか。試したいけど勇気がいります。

2020/06/22

[ごいんきょ]

一部他の本にも載ってたなあ

2020/12/10

[スプリント]

目からうろこのひとりメシ入門。 東海林さんは人生を楽しんでいますね。

2022/11/06