同時代ライブラリー 味の歳時記

吉村公三郎

岩波書店（1995/11発売）

• サイズ B40判／ページ数 229p／高さ 16cm
• 商品コード 9784002602448
• NDC分類 914.6
• Cコード C0339

出版社内容情報

掘りたての筍の香漂う朝の市――『暖流』『安城家の舞踏会』などの巨匠吉村監督は酒を呑まない食通である．全国を食べ歩いた無類の舌の記憶と監督稼業で仕込んだ雑学の蘊蓄を傾けつつ語る味のエッセイ，民俗誌．

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Gen Kato]

俳句のよしあしはわからないけど、楽しく読んだ。なれずし、ハードル高そうだな…

2016/11/20