戦士の食卓

落合 博満【著】

岩波書店（2021/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 206p／高さ 19cm
• 商品コード 9784000614641
• NDC分類 783.7
• Cコード C0095

出版社内容情報

好きなものは、カレーライス、鍋焼きうどん、芋焼酎。鍋料理で夏バテを防ぎ、試合前には大福2つ－－。偉大な記録の背後には、けっしてブレない食への信念、そして信子夫人の創意工夫があった。スタジオジブリ『熱風』好評連載エッセイを書籍化。人間・落合博満の心と体の原動力が明らかになる、プロ野球ファン必読の1冊。

内容説明

「食事の指導を受けることや、監督やコーチのアドバイスに従うのは悪いことではない。むしろ、大きく成長するためには専門家や先輩に手助けしてもらうことが肝要だ。しかし、そこには“自分自身の信念”があることが前提である」（「あとがき」より）。選手として三冠王を三度達成、監督として四度のリーグ優勝という偉大な記録の背後には、けっしてブレない落合流「食の哲学」と、愛妻・信子夫人の創意工夫があった。スタジオジブリ『熱風』誌の好評連載エッセイを書籍化。人間・落合博満の心と体の原動力が明らかになる、プロ野球ファン必読の一冊。

目次

そのトマトはどんな味？
「心技体」ではなく「体技心」
三冠王の生みの親
現役生活を誰よりも長く続けるための食事
監督時代の選手の食生活への目配り
酒の効用
息子と孫たちへの食育
人と器
酒飲みの甘党
偉大な食の主役・漬物
スポーツ選手の力の源、肉
コロナ禍の食事と日本人

著者等紹介

落合博満［オチアイヒロミツ］
１９５３年、秋田県生まれ。元プロ野球選手・監督。１９７９年にロッテオリオンズ入団後、９８年に現役を引退するまでに三冠王を３度獲得。引退後は野球解説者、指導者として活動し、２００４年より中日ドラゴンズ監督に就任。監督を務めた８年間でリーグ優勝４回、０７年にはチームを日本一に導いた。２０１１年には球団史上初の２年連続リーグ優勝。２０１３年、同球団のＧＭに就任、１７年１月末退任。２００７年に正力松太郎賞受賞、１１年に「野球殿堂」入りを果たす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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