出版社内容情報
食料と農業経済の不均衡は地球的規模で存在し日本農業も深刻な課題を抱える．農業問題の発生と動向を国際的・歴史的に解明，日本農業のあり方を問う．現実との格闘から生まれた問題提起的テキスト．
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