いのちの輝き感じるかい―「牛が拓く牧場」から

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いのちの輝き感じるかい―「牛が拓く牧場」から

斎藤晶【著】/斎藤均/稲田芳弘【写真】
価格 ¥1,650（本体¥1,500）
地湧社（2002/05発売）
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サイズ A5判／ページ数 1冊(ﾍﾟ／高さ 20cm
商品コード 9784885031670
NDC分類 641.7
Cコード C0095

著者等紹介

斎藤晶［サイトウアキラ］
１９２８年、山形県生まれ。’４７年、開拓農民として単身、北海道旭川市神居町に入植。笹と石だらけの山で開拓農業にいきづまり、自然に対する発想を転換して酪農に転向。牛と牧草と雑草の生態を生かした蹄耕法による自然流酪農を確立。現在、１３０ヘクタールの土地に１３０頭の牛を飼う。’９９年度山崎記念農業賞受賞
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