出版社内容情報
＼著者TV出演で話題沸騰！／
牡蠣オムレツ、さつまいもボール、麻雀ビンゴ、酒瓶釣り、ネイルに占いまで！
多種多様な台湾夜市の屋台を豊富なカラー写真で紹介。
さらに、夜市の裏側や歴史、最新事情も徹底解説！
「台湾夜市の成り立ちって？」
「水道・電気・ガスはどうしているの？」
「昼間、屋台はどこにあるの？」
「日本でも夜市はつくれる？」
都市空間と人や街との関わりを研究する都市デザインの専門家が、
日々進化、流動し続ける夜市の知られざる魅力に迫ります。
【目次】
１章 夜市には何があるのか
２章 夜市はどこにあるのか
３章 夜市はどうやってできてきたのか
４章 夜市を成り立たせる仕組みとは
５章 夜市はどう描かれてきたのか
６章 夜市はこれからどうなるのか
